自然が作り上げたものこそが美しい。我々はそこから発見するだけだ。

スペインの偉大な建築家アントニ・ガウディの言葉です。ワインも本来は自然の恵みを楽しむものだと思っています。ところが残念な事に何が加えられ、何処でどのように造られたのか見えてこないワイン色の飲料も大量に流通しているのも事実です。
米国ではディズニーランドに次いで多くの観光客が訪れる景勝地である、カリフォルニア州ナパ・バレー。燦々と輝く太陽の下、澄んだ空には鳥が舞い、樹々の合間には羊が自由に遊び回る。
私はこの地を何度も訪れ、ワイナリーのオーナー、醸造家達と語らい、この素晴らしいの大自然の恵みをそのままボトリングして皆様にお届けしたいと願った。この思いをそのままに。
ワインを抜栓しグラスに注いだ時に蘇るナパ・バレーの眩しい陽射し、大切な人と過ごす特別な時間をより想い出深いものにしてくれるはずです。貴方と乾杯したい。そして深く刻まれた楽しい想い出がまた抜栓した時に蘇ります。このワインと一緒に楽しい想い出を刻んでいただきたい。そんなワインです。